1. Was Hydrokultur eigentlich ist
Beim Hydroponik-Anbau werden die Pflanzen nicht über den Boden, sondern über eine Nährlösung versorgt. Die Wurzeln wachsen in einem inerten Substrat – Steinwolle, Tonkugeln, Kokosfasern –, das eine rein mechanische und keine nährstoffspendende Funktion hat.
Der grundlegende Unterschied lässt sich in einem Satz zusammenfassen: In der Erde dient der Boden als Speicher und Puffer; in der Hydrokultur gibt es weder Speicher noch Puffer. Was der Züchter zuführt, erhält die Pflanze sofort.
Das macht zugleich die Stärke und die Anfälligkeit dieser Methode aus. Die Kontrolle ist umfassend, daher zeigt sich ein Fehler sofort. Im Freiland dauert es Tage, bis sich ein Ungleichgewicht bemerkbar macht; in der Hydrokultur sind es nur wenige Stunden.
2. Zwei Aspekte, die systematisch verwechselt werden
Dies ist wahrscheinlich die am weitesten verbreitete Verwechslung auf dem Markt, und sie verfälscht alle Vergleiche.
„Indoor / Gewächshaus / Outdoor“ beschreibt den Ort und die Lichtquelle. „Erde / Hydrokultur“ beschreibt die Art der Nährstoffversorgung. Beides ist voneinander unabhängig.
Man kann also durchaus Indoor in Erde anbauen oder im Gewächshaus mit Hydrokultur. Wenn ein Verkäufer „Indoor“ und „Erde“ als zwei konkurrierende Optionen gegenüberstellt, weiß er nicht, wovon er spricht – oder er setzt darauf, dass Sie es nicht wissen.
3. Was die Hydrokultur bietet
- Regelmäßigkeit –das ist das Hauptargument und das einzige unbestreitbare. Von einem Zyklus zum nächsten sind die Parameter reproduzierbar.
- Geschwindigkeit – da die Nährstoffe direkt verfügbar sind, verläuft das Wachstum in der Regel schneller als in Erde.
- Sauberkeit des Substrats – ein inertes Medium schränkt bestimmte im Boden vorkommende Krankheitserreger ein.
- Rückverfolgbarkeit der Nährstoffzufuhr – man weiß genau, was die Pflanze erhalten hat, was für eine Rückstandsanalyse entscheidend ist.
Der letzte Punkt ist für uns als Erzeugeram interessantesten: Er erleichtert es, eine einwandfreie Analyse hinsichtlich Pestiziden und Schwermetallen zu erhalten.
4. Was sie nicht bietet
Man muss klar auf den Punkt kommen, denn genau hier gerät das Verkaufsargument ins Straucheln.
Die Hydrokultur steigert nicht automatisch die Harzproduktion. Die Trichomdichte hängt in erster Linie von der Genetik ab, dann von Licht- und Wärmestress und schließlich vom Erntezeitpunkt. Die Art der Nährstoffversorgung spielt erst danach eine Rolle.
Was das Aromaprofil angeht, ist die Frage offen. Viele Freilandzüchter vertreten die Ansicht, dass ein lebendiger Boden eine Komplexität mit sich bringt, die die Hydrokultur nicht reproduzieren kann. Diese Beobachtung wird weithin geteilt, doch uns sind keine Studien bekannt, die dies eindeutig belegen. Wir stellen dies daher als das dar, was es ist: eine fachliche Überzeugung, keine wissenschaftliche Beweisführung.
Was hingegen auf unserer Ebene perfekt dokumentiert ist: Mittelmäßige Genetik bleibt mittelmäßig, unabhängig von der Anbaumethode. Das ist mit Abstand der wichtigste Faktor.
5. Was wirklich über den Harzertrag entscheidet
Da dies unser Fachgebiet ist, wollen wir die Faktoren gleich nach ihrer tatsächlichen Bedeutung ordnen.
- Die Genetik – sie bestimmt die Größe und Dichte der Drüsen. Nichts kann diese Wahl ausgleichen.
- Der Erntezeitpunkt – schon wenige Tage Unterschied verändern den Reifegrad der Blüten und damit ihr Verhalten beim Sieben.
- Die Trocknung – hier wird der Großteil der Ernte ruiniert, weitaus mehr als während des Anbaus.
- Die Wachstumsbedingungen – Licht, Temperatur, Luftfeuchtigkeit.
- Die Anbaumethode – Erde oder Hydrokultur – steht an letzter Stelle.
Die Anbaumethode steht an fünfter Stelle. Dennoch wird sie in den Verkaufsargumenten besonders hervorgehoben, da sie die einzige ist, die sich auf ein Wort auf einem Etikett reduzieren lässt.
Um zu verstehen, warum die Pflanze dieses Harz produziert und was dessen Qualität bestimmt, erläutert unser Artikel über die Stoffproduktion der Pflanze den Mechanismus im Detail.
6. Vom Sämling bis zum Haschischplättchen
All das zuvor Gesagte ergibt erst nach der Ernte der Pflanze einen Sinn. Zwischen einem Samen und einer Hasch-Plättchen liegen sechs Monate und etwa zehn Entscheidungen, von denen der Anbau nur die erste ist.
Der gesamte Weg, Schritt für Schritt, wird in unserem Artikel über den Weg vom Setzling zum Haschisch ausführlich beschrieben.
Und was uns direkt betrifft: Unsere Schweizer Anbauflächen und unsere Partnerschaften im marokkanischen Rif basieren auf zwei gegensätzlichen Ansätzen, zu denen wir uns beide bekennen. Die Details finden Sie auf der Seite zu unseren Anbauflächen.
